Szervezzünk bojkottot!
Selmeczi Tibor
2014. 11. 12. · Hócipő 2014/23
Nagyon kevés dologról kell lemondanunk. Amerikai eredetű a burgonya, a kukorica, a paprika, a paradicsom, a kakaó, hogy csak az ismertebbeket soroljam. A krumplira persze csak legyintünk, könnyedén lehet helyettesíteni csicsókával. Sajnos az is amerikai.Ugyanakkor van egy növény, a paszternák, ami tökéletesen kiváltja a burgonyát. Ráadásul a sárgarépával rokon, Európában őshonos zöldség. Bálint gazda írja róla, hogy „a pasztinák mindenes gyökérzöldség, mert egymagában képes helyettesíteni a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a zellert. A pasztinák biológiailag értékesebb a petrezselyemnél, mert több benne a szárazanyag, és intenzívebb az íze is.”
Bálint gazda paszternák helyett végig pasztinákot használ, talán hogy ne tévesszük össze Borisz Paszternákkal, a híres orosz íróval, aki 58-ban nem vette át a Nobel-díjat.
Focihuligánoknak talán megrázó lesz a hír, de a szotyi is idegenszívű. Nem véletlenül köpködi meccs alatt a dísztribün, a napraforgó ugyancsak az Újvilágból származik.
Ahogy az indigó is. De ki használ manapság a komputerek korában indigót, legfeljebb néhány kékfestő néni, na azok meg álljanak át szépen kalocsai hímzésre vagy matyózzanak!
Természetesen sok átvándorolt ételféleség része lett mindennapjainknak. Ki hinné, hogy a tök is Amerikából ered. A lopótök kivételével az összes fajta Amerikából származik, Eurázsiába és Afrikába a spanyolok és a portugálok hozták be a XVI. században.
Mondjunk le tehát könnyű szívvel a tökfőzelékről, a halloween ünnepet sem kell feltétlenül kivájt töklámpásokkal ünnepelni. Viszont ahogy olvashattuk, a lopótök a miénk. Ne adjuk!
Rossz hallani, de a bab is odaátról jött, bár a mediterrán vidékeken már az ókorban ismerték egyik szerényebb fajtáját, a lóbabot. Kellemes az íze, kissé ugyan mérgező, ezért a levét mindig kiöntötték. Így Trimalchio lakomáján szóba sem jöhetett a babgulyás, de még egy szerényebb Jókai-bablevest sem ehettek volna meg Lucullusék gyomorpanaszok nélkül.
Eddig nincs nagy baj, de szinte hallom, ahogy a kisgyerekes szülők felsírnak, mi lesz a kakaóval?! Megnyugtatásul közlöm, simán pótolhatjuk. Ha azt mondom, karob, süket fülekre találok, de ha azt mondom, szentjánoskenyérfa, mindenki hallott valamit harangozni.
Kakaó, de szinte egy az egyben karob!
Tökéletesen pótolja a kakaót, ízre, illatra, csak sokkal egészségesebb, glutén- és laktózmentes, tehát paleózó csecsemők is ihatják anyatej mellé. Gyermektápszernek használatos. Nevét közvetlenül Szent Jánosról kapta, aki egy ideig ezt fogyasztotta, és ezzel KDNP-s olvasóinkat is megnyugtattuk. Egyébként hála nekik, ha sikerül elintézniük a boltokban a vasárnapi zárva tartást, könnyebb lesz hétvégeken távol tartani magunkat az amerikai eredetű termékek megvásárlásától.
A Hócipő legolvasottabb cikkei
Hócipő szerkesztőség: Zöldség / Gyümölcs- Zsidólakás, zsidóbútor egy nap alatt Sulyok filoszemita apjának
- Verebes István: Álom, álom, édes álom, álomkép
- Farkasházy Benedek: Fagyjon le a te tököd is!
- Váncsa István: Kétezer tonna szúnyoggal több
- Smuzewitz Ilona: Kéttannyelvű tarifa
- Dési János: A győztes politikus törzsfejlődése
A Hócipő legfrissebb cikkei
HÓCIPŐ AZ ÚJSÁGOSNÁL
2025/18 • VIII. 27. – IX. 9.
Orbán repülőről is megtekintette, elkészült-e már a hatvanpusztai félkész mezőgazdasági üzem!
Para-Kovács Imre: A lán ugrani készül, avagy az oroszok akkor fosztogatnak és erőszakolnak Ukrajnában, ha azt Szijjártó már megbeszélte Lavrovval
Váncsa István a falvak kedvenc időtöltéséről: a kocsmák előtti mocskosfideszezésről
Smuzewitz Ilona megtudta: úgy pótolják az orvosokat, hogy minden vajúdó kismama kezét egy vízvezeték-szerelő fogja majd
Farkasházy Tivadar nem érti, a kormány miért tudta azonnal, kik gyújtották fel a kárpátaljai templomot, és most miért nem tudta Sulyok, kik bombázták Munkácsot?
Havas Henrik egy Semjén Zsolt kezében tartott Bibliára esküdött, hogy hallgat
Dési János Kőszeg Ferenccel beszélgetett az ügynökök elöli futásról és a Pride-sétáról
Selmeczi Tibor Mészáros Lőrinc nyomdokain: gázszerelésbe kezdett egy vécépumpával
Verebes István galériája, avagy a sértődött ellenzéktől a Fidesz utolsó órájáig
A Heti Kamu kioknyomozta, hogy a NER-elit tihanyi, luxusnyaralónak tűnő gyümölcsfeldolgozói mellett nem úszómedencék épültek, hanem feszített víztükrű cefrekádak
2025/18 • VIII. 27. – IX. 9.
Orbán repülőről is megtekintette, elkészült-e már a hatvanpusztai félkész mezőgazdasági üzem!
Para-Kovács Imre: A lán ugrani készül, avagy az oroszok akkor fosztogatnak és erőszakolnak Ukrajnában, ha azt Szijjártó már megbeszélte Lavrovval
Váncsa István a falvak kedvenc időtöltéséről: a kocsmák előtti mocskosfideszezésről
Smuzewitz Ilona megtudta: úgy pótolják az orvosokat, hogy minden vajúdó kismama kezét egy vízvezeték-szerelő fogja majd
Farkasházy Tivadar nem érti, a kormány miért tudta azonnal, kik gyújtották fel a kárpátaljai templomot, és most miért nem tudta Sulyok, kik bombázták Munkácsot?
Havas Henrik egy Semjén Zsolt kezében tartott Bibliára esküdött, hogy hallgat
Dési János Kőszeg Ferenccel beszélgetett az ügynökök elöli futásról és a Pride-sétáról
Selmeczi Tibor Mészáros Lőrinc nyomdokain: gázszerelésbe kezdett egy vécépumpával
Verebes István galériája, avagy a sértődött ellenzéktől a Fidesz utolsó órájáig
A Heti Kamu kioknyomozta, hogy a NER-elit tihanyi, luxusnyaralónak tűnő gyümölcsfeldolgozói mellett nem úszómedencék épültek, hanem feszített víztükrű cefrekádak
GYENGÉBBEK KEDVÉÉRT
Képaláírásaink a képzelet szüleményei, nem a rajtuk szereplők mondták. • A Hócipő hírei álhírek. • A Képzelt riportok álinterjúk, nem az azokban nevesített személyek szólalnak meg bennük. • Legyen résen: oldalunkon a valódiak mellett alkalmanként álhirdetések is előfordulnak • A Föld gömbölyű.
