Szervezzünk bojkottot!

Selmeczi Tibor
2014. 11. 12. · Hócipő 2014/23
Nagyon kevés dologról kell lemondanunk. Amerikai eredetű a burgonya, a kukorica, a paprika, a paradicsom, a kakaó, hogy csak az ismertebbeket soroljam. A krumplira persze csak legyintünk, könnyedén lehet helyettesíteni csicsókával. Sajnos az is amerikai.

Ugyanakkor van egy növény, a paszternák, ami tökéletesen kiváltja a burgonyát. Ráadásul a sárgarépával rokon, Európában őshonos zöldség. Bálint gazda írja róla, hogy „a pasztinák mindenes gyökérzöldség, mert egymagában képes helyettesíteni a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a zellert. A pasztinák biológiailag értékesebb a petrezselyemnél, mert több benne a szárazanyag, és intenzívebb az íze is.”

Bálint gazda paszternák helyett végig pasztinákot használ, talán hogy ne tévesszük össze Borisz Paszternákkal, a híres orosz íróval, aki 58-ban nem vette át a Nobel-díjat.

Focihuligánoknak talán megrázó lesz a hír, de a szotyi is idegenszívű. Nem véletlenül köpködi meccs alatt a dísztribün, a napraforgó ugyancsak az Újvilágból származik.

Ahogy az indigó is. De ki használ manapság a komputerek korában indigót, legfeljebb néhány kékfestő néni, na azok meg álljanak át szépen kalocsai hímzésre vagy matyózzanak!

Természetesen sok átvándorolt ételféleség része lett mindennapjainknak. Ki hinné, hogy a tök is Amerikából ered. A lopótök kivételével az összes fajta Amerikából származik, Eurázsiába és Afrikába a spanyolok és a portugálok hozták be a XVI. században.

Mondjunk le tehát könnyű szívvel a tökfőzelékről, a halloween ünnepet sem kell feltétlenül kivájt töklámpásokkal ünnepelni. Viszont ahogy olvashattuk, a lopótök a miénk. Ne adjuk!

Rossz hallani, de a bab is odaátról jött, bár a mediterrán vidékeken már az ókorban ismerték egyik szerényebb fajtáját, a lóbabot. Kellemes az íze, kissé ugyan mérgező, ezért a levét mindig kiöntötték. Így Trimalchio lakomáján szóba sem jöhetett a babgulyás, de még egy szerényebb Jókai-bablevest sem ehettek volna meg Lucullusék gyomorpanaszok nélkül.

Eddig nincs nagy baj, de szinte hallom, ahogy a kisgyerekes szülők felsírnak, mi lesz a kakaóval?! Megnyugtatásul közlöm, simán pótolhatjuk. Ha azt mondom, karob, süket fülekre találok, de ha azt mondom, szentjánoskenyérfa, mindenki hallott valamit harangozni.



Kakaó, de szinte egy az egyben karob!

Tökéletesen pótolja a kakaót, ízre, illatra, csak sokkal egészségesebb, glutén- és laktózmentes, tehát paleózó csecsemők is ihatják anyatej mellé. Gyermektápszernek használatos. Nevét közvetlenül Szent Jánosról kapta, aki egy ideig ezt fogyasztotta, és ezzel KDNP-s olvasóinkat is megnyugtattuk. Egyébként hála nekik, ha sikerül elintézniük a boltokban a vasárnapi zárva tartást, könnyebb lesz hétvégeken távol tartani magunkat az amerikai eredetű termékek megvásárlásától.
HÓCIPŐ AZ ÚJSÁGOSNÁL
2017/13  •  VI. 21. – VII. 4.
ÚGY DÖNTÖTTEK, HOGY MEGVERTÜK ANDORRÁT! Váncsa István az egymillió forintos állami villanykörtékről Para-Kovács Imre szerint, ha augusztusban legyőzzük Lettországot, simán átmegy kétharmaddal az első éjszaka joga Farkasházy Tivadar szerint a Rajk per igazolja, hogy két hét alatt simán elhülyíthető egy ország Smuzewitz Ilona megtudta, Mészáros Lőrinc felveszi az Arany Petőfi Ady József Attila Madách Jókai Berzsenyi Balassi Márai Babits Wass Albert neveket is, hogy az ő jogdíjukat is megkaphassa Molnár Oszkár fejében jártunk Hogyan kell uniós pénzből szörpházat, vadászházat, dzsúdóházat, teknősbékaházat építeni! Németh Szilárd és a Nemzetstratégiai Kutatóintézet A Heti Kamu megtudta, Kövér László Guantanamón fog nyaralni, a panelek után pedig a stadionokat is visszabonthatják A legolcsóbb nyaralás egy Hócipő, ami nem más, mint két hét szabadság!
Hócipősök könyvei
PARTNEREINK




GYENGÉBBEK KEDVÉÉRT Képaláírásaink a képzelet szüleményei, nem a rajtuk szereplők mondták. • A Hócipő hírei álhírek. • A Képzelt riportok álinterjúk, nem az azokban nevesített személyek szólalnak meg bennük. • Legyen résen: oldalunkon a valódiak mellett alkalmanként álhirdetések is előfordulnak • A Föld gömbölyű.